En
las últimas semanas se ha reavivado —en ciertos sectores— una inusitada
preocupación por un tema que ya parecía temporalmente resuelto: la
importación de semillas y productos transgénicos como, por ejemplo, el
maíz amarillo duro. Pero ¿qué ha ocurrido para que este asunto de
interés nacional ocupe de nuevo un lugar en la mesa de discusiones?
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viernes, 8 de marzo de 2013
miércoles, 4 de mayo de 2011
Los rendimientos del maíz y las semillas transgénicas
Columna publicada en el diario La Primera (04 de mayo del 2011)
Por Fernando Eguren (presidente de Cepes)
Por Fernando Eguren (presidente de Cepes)
Uno de los principales argumentos utilizados por el ministerio de Agricultura para justificar la introducción de semillas transgénicas
de maíz amarillo duro (MAD) al país, es que aumentarán los rendimientos
y en el futuro el Perú ya no dependerá de las importaciones de ese
producto.
Como se sabe, el MAD es el alimento principal de los pollos, una industria alimentaria muy poderosa en el país y fuertemente oligopolizada. El Perú importa aproximadamente el 60% del MAD que consume. Una buena parte de ese maíz importado es transgénico–¿cuánto? Es algo sobre lo que las autoridades deberían informar.
Como se sabe, el MAD es el alimento principal de los pollos, una industria alimentaria muy poderosa en el país y fuertemente oligopolizada. El Perú importa aproximadamente el 60% del MAD que consume. Una buena parte de ese maíz importado es transgénico–¿cuánto? Es algo sobre lo que las autoridades deberían informar.
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