Por Fernando Eguren (presidente de Cepes)
Uno de los principales argumentos utilizados por el ministerio de Agricultura para justificar la introducción de semillas transgénicas
de maíz amarillo duro (MAD) al país, es que aumentarán los rendimientos
y en el futuro el Perú ya no dependerá de las importaciones de ese
producto.
Como se sabe, el MAD es el alimento principal de los pollos, una industria alimentaria muy poderosa en el país y fuertemente oligopolizada. El Perú importa aproximadamente el 60% del MAD que consume. Una buena parte de ese maíz importado es transgénico–¿cuánto? Es algo sobre lo que las autoridades deberían informar.
Como se sabe, el MAD es el alimento principal de los pollos, una industria alimentaria muy poderosa en el país y fuertemente oligopolizada. El Perú importa aproximadamente el 60% del MAD que consume. Una buena parte de ese maíz importado es transgénico–¿cuánto? Es algo sobre lo que las autoridades deberían informar.
